PRESIDENTE E VEREADORES DA COMISSÃO DE EDUCAÇÃO PARTICIPAM DE AVALIAÇÃO SOBRE QUALIDADE DA MERENDA ESCOLAR
O cardápio escolar é elaborado por nutricionistas, respeitando os hábitos alimentares locais e culturais, atendendo as necessidades nutricionais dos alunos

Nesta terça-feira (14/02), o presidente Alexandre Deolinda Seixas (Xandão Seixas – PSC) e os Vereadores que compõem a Comissão de Educação, Cultura, Saúde, Desporto, Lazer e Turismo da Câmara participaram de evento realizado pela Secretaria Municipal de Educação (Seme) na Escola Ismar Teixeira Guedes, bairro Jardim Califórnia, em Mucuri, com a finalidade de avaliar e aprovar os produtos que serão utilizados no cardápio da merenda escolar no primeiro semestre do ano letivo de 2023.
Fazem parte da Comissão: Jonathas Gomes de Azevedo (Dhow da Divisa – PROS), presidente, o relator Ademar Amaral de Souza (Amaral – PSB) e o membro André de Jesus Flores (André do Sindicato – Rede).
CARDÁPIO DEFINIDO POR NUTRICIONISTAS
Cumprindo as normas definidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), o cardápio das escolas municipais de Mucuri é elaborado por nutricionistas, respeitando os hábitos alimentares locais e culturais, atendendo as necessidades nutricionais específicas, conforme percentuais mínimos estabelecidos no artigo 14 da Resolução nº 26/2013. São atendidos pelo programa os alunos matriculados na rede pública.




Segundo o secretário municipal de Educação, prof. Dalmo Costa de Souza, a definição do cardápio é baseada de acordo com as necessidades nutricionais dos estudantes, com prioridade para alimentos naturais, frescos e ricos em nutrientes, buscando reduzir ao máximo o consumo de açúcar e produtos ultraprocessados industrialmente, como refrigerantes e sucos em caixa, chocolates, sopas instantâneas, salsicha etc.

Todos os procedimentos relativos à merenda escolar são acompanhados e fiscalizados rigorosamente pela sociedade, desde o processo licitatório até o consumo pelos alunos, pelo Conselho Municipal de Alimentação Escolar (CAE).



“É gratificante para todos nós saber que existe essa preocupação com a qualidade da merenda escolar servida na rede pública do Município, o que vai implicar positivamente na saúde dos alunos.Em nome da Comissão de Educação da Câmara, agradeço ao DMAE pelo convite”, comentou o vereador Dhow da Divisa.

